Champagne Lagache

Cuvée Brut

Assemblage : 35 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier et 40 % Pinot Noir, dont 30 % des vendanges antérieures.

Dominante gustative : Bien équilibré, ample typique, généreux, persistance en bouche.

Production totale : 75 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 80 % France, 10 % Grande-Bretagne, 5 % Allemagne, 5 % Belgique.

Conseil de dégustation : À l’apéritif, accompagne vos repas.


Demi-sec

Assemblage : 35 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier et 40 % Pinot Noir, dont 30 % des vendanges antérieures.

Dominante gustative : Typique, généreux et sucré (18g/litre comparé au brut qui est à 6g/litre).

Production totale : 5 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 100 % France.

Conseil de dégustation : Au dessert.


Cuvée Blanc de Blancs Réserve

Assemblage : 100 % Chardonnay.

Dominante gustative : Elégant, soyeux, finesse des bulles, légèreté, assez court en bouche.

Production totale : 20 000 à 25 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 90 % France, 10 % Grande-Bretagne.

Conseil de dégustation : À l’apéritif et accompagne vos repas de poisson et crustacés.


Cuvée Rosé Premier Cru

Assemblage : 75 % Chardonnay et 25 % Pinot Noir et Pinot Meunier.

Dominante gustative : Finesse, élégance, très soyeux, bonne codalie.

Production totale : 2 000 à 3 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 90 % France, 10 % Grande-Bretagne.

Conseil de dégustation : À l’apéritif et accompagne vos viandes blanches.


Cuvée Brut Nature

Assemblage : 35 % Chardonnay, 25 % Pinot Meunier et 40 % Pinot Noir, dont 30 % des vendanges antérieures.

Dominante gustative : vif, ample, bonne longueur en bouche (peu de sucre 1.8 g/litre).

Production totale : 3 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 100 % France.

Conseil de dégustation : À l’apéritif, accompagne vos fruits de mer.


Cuvée Millésime Prestige Grand Cru

Assemblage : 75 % Chardonnay et 25 % Pinot Noir et Pinot Meunier.

Dominante gustative : Ample, typé, bonne codalie, richesse en matière, harmonieux.

Production totale : 8 000 à 12 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 85 % France, 15 % Grande-Bretagne.

Conseil de dégustation : À l’apéritif, accompagne vos poissons et vos soirées prolongées.


Cuvée Millésime Veuve Prévost

Assemblage : 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay.

Dominante gustative : Typé, bonne codalie, richesse en matière.

Production totale : 5 000 bouteilles par an.

Principaux marchés : 100 % France.

Conseil de dégustation : À l’apéritif, accompagne vos repas et vos desserts.


Magnum Prestige des 3 Demoiselles

Assemblage : 75 % Chardonnay et 25 % Pinot Noir et Pinot Meunier.

Dominante gustative : Ample, typé, bonne codalie, richesse en matière, harmonieux.

Production totale : 500 magnums par an.

Conseil de dégustation : À l’apéritif, accompagne vos poissons et vos soirées prolongées.

Champagne millésimé 2008 en verre transparent vendu dans son coffret et à conserver dedans.


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